Ayurveda Ernährung ist ein wichtiger Teil. Unser sogenanntes Agni – Verdauung (Feuer) oder auch unsere Lebenskraft ist der Zentrale Punkt im Ayurveda.
Ziel im Ayurveda ist es immer, das Agni in einen gesunden Zustand zu versetzten sodass es weder zu stark oder zu schwach ist.
Wie und welche Nahrung wir uns Zubereiteten oder Einnehmen hat großen Einfluss auf unser Agni und unser Wohlbefinden.
Ist unser Agni gesund fühlen wir uns Vital, Kraftvoll, Klar und haben einen schöne Ausstrahlung.
Ayurvedische Ernährung ist nicht nur eine Fastenkur sondern vielmehr eine Art des gesunden Lebens, abgestimmt auf deine individuellen Bedürfnisse und momentanen Umstände.
Für mich ist die ayurvedische Ernährung ein pures Sinn(e) Erlebniss, du bist mit allen Sinnen dabei, du genießt eine bunte Vielfalt, begleitet von den verschiedensten Geschmacksrichtungen, das erleben der vielen Düfte, die wundervollen Genussgeräusche und vor allem, das Wohltuende und Leichte Gefühl nach dem Essen. Das ist für mich Essen!
Eine Ernährungsumstellung sollte langsam und in deinem Tempo im Alltag integriert werden. So vermeidest du Enttäuschungen und Sehnsüchte. Wenn du gerne in die ayurvedische Ernährung eintauchen möchtest, können wir gerne zusammen Kochen oder du kommst zu Connys und meinen Kochworkshop. Lass uns gemeinsam den ersten Schritt zusammen gehen.